千百年来的地纬，传统的农业社会形态一直在东西跨越5000多公里，南北相望也是5000多公里的广袤的国土上延续。

　　千百年来的中国，传统的农业社会形态一直在东西跨越5000多公里，南北相望也是5000多公里的广袤的国土上延续。迈入21世纪，在东北到中西部的大多地域，仍然还是农民“当主角”，农业“唱大戏”在人们的心中，乡村始终是一个地地道道的农村社会、完完全全的农业经济、真真实实的农民家园，一派古朴的田园牧歌风光。

　　青山遮不住，毕竟东流去。

　　依托公路大密度网的交通和区位优势，演绎轰天作响的现代农业交响曲

　　笔者近日在延津县了解到，中粮集团有限公司（cofco）是世界500强企业，也是全球领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，集农产品贸易、物流、加工和粮油食品生产销售为一体，致力于打造从田间到餐桌的全产业链，为接近全球四分之一的人口提供粮油食品。

　　中国山货花卉进出口公司作为中粮集团的主要成员企业，是中国最具竞争力的天然食品和天然原料供应商之一。公司出口的历史达60年之久，产品远销日本、新加坡、美国、德国、英国、法国和西班牙等国家和地区，深受国外专业客户的好评。

　　中粮集团的进出口公司领导考察后说，延津县地处豫北平原，是中原经济区和中原城市群的核心腹地，位居洛阳、安阳、开封、郑州四大古都之间，紧邻京广铁路、京广高速客运专线、陇海铁路、新菏铁路、京港澳高速公路、济东高速公路和107国道，是河南省公路网密度最大、交通最便利的县之一。延津是中国优质小麦产业化示范县、全国优质强筋小麦知名品牌创建示范区、全国绿色食品原料标准化生产基地、全国农业产业化示范基地；

　　他们历数延津优质小麦种植面积95万亩，其中优质强筋小麦50万亩，还建有2万亩“国酒茅台”有机小麦原料基地、45万亩优质花生种植基地等独特的优势资源，决定与延津县开展战略合作，双方发挥各自优势，围绕延津优质粮油、果蔬等农产品的转化增值，高起点、高标准、高定位在绿色种植、精深加工、品牌创建、物流运输、农业产业化等方面推进深度合作，积极探索以产业为导向、项目为纽带的联合创新机制，实现互利共赢。

　　招商引资带动了延津从粮油食品贸易、加工起步，产业链条不断延伸至种植养殖、物流储运、食品原料加工、生物质能源、品牌食品生产销售等领域，在各个环节上打造核心竞争能力，为粮农创造最大化价值。

　　更可喜的是延津在招商引资中，告别“自由落体”式一盘散沙乱招商，为gdp不惜牺牲品环境而盲目性招商，而是紧紧的围绕着传统粮食生产区，抬高科学招商“门槛”，粮食精细深加工的号角声声，演化为轰天作响的农产品转型提升的现代农业交响曲。

　　“麦乡”变“酒乡”，国酒茅台有了延津优质小麦成分

　　2011年的播种小麦时节，延津县魏邱乡农民刘大林开始和妻子商量扩大种植面积的事。因为贵州茅台酒股份有限公司主动和延津小麦“结缘”，让他们对种植小麦的信心大增。

　　“国酒用国麦，国麦酿国酒！”随着首批1500吨有机小麦的交付，延津小麦产业又迎来了一个里程碑式的时刻：国酒茅台正式酿入延津成分。

　　据延津县农业局提供的消息，在全国范围内选择酿酒原料的贵州茅台，无疑有着近乎苛刻的条件。合适的气候、独特的黄河冲积平原土壤等自然条件，加上优良的小麦品质及有机生产和公司化管理，是贵州茅台“相中”延津小麦的主要原因。

　　根据双方协议，延津县提供的小麦须符合贵州茅台制定的质量要求，其中筋小麦(角质率40%～60%)须无霉变、无蚊虫、无杂质、颗粒饱满等，具体标准参照国标。贵州茅台作为延津的合作方，对基地进行监督，若发现基地违反有关要求行为时，有权制止并通告基地整改。同时，贵州茅台对基地建设提供指导、技术服务，且可根据情况配备相应的技术人员，并对生产基地技术人员进行义务培训。生产基地使用的种子、有机肥、生物农药等生产必需品甚至也由贵州茅台提供。并要求延津建立有机小麦认证体系和质量管理体系并取得有机认证，按要求组织有机小麦生产，并按要求进行收购、储藏、运输等。

　　“虽然条款很多，但要义只有一个，那就是生产出有机优质小麦。”延津县农林局局长李占先说，延津完全具备这样的条件：合适的气候、独特的黄河冲积平原土壤等自然条件，加上优良的小麦品质及有机生产和规模化管理。

　　据了解，从2009年开始，延津县着力创建45万亩全国绿色食品原料(小麦)标准化生产基地，2010年，这一计划获农业部门正式批准。正是有了这一契机，延津小麦受到了青睐。

　　据农业局介绍说，2009年至今，贵州茅台集团多次派人到延津考察，随后该集团总经理袁仁国在会见延津县考察团时表示：“国酒用国麦，国麦酿国酒！”他当场拍板，与延津共同建立有机小麦生产基地，为贵州茅台提供酿酒原料。延津成贵州茅台除贵州本地外，在全国范围内建立的唯一的有机小麦生产基地。

　　2010年，贵州茅台再次派来高层到延津考察。随队来的技术人员对延津小麦随机抽取、化验，小麦品质均合格。随后，经过多次实地考察了解，该企业最终决定与延津有机小麦生产基地合作。

　　李占先介绍，延津小麦此次与白酒企业的合作，看似简单，但从某种角度而言，绝非一日之功，可以说是提前做了工夫：十几年来，延津小麦一直在走市场化、规模化之路。因为有了这个方向，延津小麦才得以做成品牌走出去。

　　“与贵州茅台合作，仅仅是一个新开端。”延津县县长李维山说，“做大做强延津有机小麦，向世界打出‘延津小麦’的品牌，叫响‘中国第一麦’，这才是我们追求的目标！”